Présente à Ludes depuis 1737, la Famille MONMARTHE était propriétaire de terres agricoles et de vignes. Tout commence réellement en 1930 lorsqu’Ernest MONMARTHE prit la décision de valoriser son terroir, de devenir « Récoltant Manipulant » et de créer sa propre marque, le Champagne Ernest MONMARTHE.
Monmarthe Privilège – Champagne Brut
Union de deux cépages (Chardonnay et Pinot Noir) avec un équilibre dans l’assemblage (50 % chacune). Une bulle fine, une belle élégance, un équilibre idéal entre vivacité et persistance.
26,00 €
Soit 26 € TTC la bouteille
Cépages : Pinot Noir & Chardonnay
Dégustation : Une très jolie couleur dorée, avec une belle remontée de bulles très fines. Le nez est intense et ample, expressif et ouvert vers des notes d’agrumes. En bouche, bel équilibre entre l’ampleur et la finesse, bien structurée, longue finale avec des arômes de fruits cuits.
Accords Mets/ Vins : Parfait pour un apéritif gourmand, avec des toasts de foie gras, des gougères aux fromages.
Informations complémentaires
Poids | 1,3 kg |
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Cépages | Sauvignon blanc, Sémillon |
Dégustation | Un vin de plaisir, un assemblage caractérisé par le Sauvignon qui délivre des notes d’agrumes ainsi qu’une bouche charnue et élégante. Cet ensemble vif et fruité est arrondi par la douceur et le gras du sémillon. |