Diplomatico – Rhum Hors D’âge – Reserva Exclusiva – 12 Ans – Rhum du Venezuela – 40° – 70cl
Un rhum vénézuélien empreint d'une grande douceur. Très facile à déguster, ce spiritueux vénézuélien rencontre généralement un succès immédiat auprès de ceux qui le goûtent, amateurs ou experts.
42,00 €
Soit 42 € TTC la bouteille
Alcool % : 40%
Dégustation : Belle robe ambrée, aux reflets cuivrés. Le premier nez d’une grande douceur avant de laisser apparaître une belle puissance après aération. Dominent alors les notes de fruits cuits, de tabac blond et de miel harmonieusement équilibrées. L’attaque d’abord moelleuse, presque sirupeuse, laisse rapidement place à davantage de richesse aromatique. Une palette aromatique d’une très belle harmonie tout en étant très diverse : notes de fruits confits, noix, caramel, épices (vanille, cannelle, muscade, poivre, gingembre), bonbon au réglisse, parsemées d’une touche délicatement fumée. Une finale d’une magnifique longueur et d’une belle gourmandise (miel et fruits confits) savamment rehaussée par quelques pointes épicées.
La qualité des rhums Diplomatico doit beaucoup au travail de son célèbre Maître de Chai, Tito Cordero, qui, depuis 25 ans, supervise l’ensemble de la production des rhums ‘Maison’. Cet homme compte à son actif un palmarès hors norme tel qu’en témoignent ses 3 titres : élu Maître Rhumier de l’année en 2011 et 2013 à Londres et, dernier en date, Champion du Monde des Maîtres Rhumiers à Madrid en 2014.
Si cet homme représente une pièce maîtresse pour la marque, le succès des rhums Diplomatico provient également de la qualité des assemblages réalisés : fruit d’un savoir-faire artisanal et d’immenses stocks de vieux rhums permettant d’atteindre cette superbe maîtrise.
