Ron Caney Carta Blanca – Rhum d’Espagne – 38° – 70cl

Un Rhum Cubain avec des arômes délicats au nez et une certaine rondeur en bouche, idéal pour la confection de vos Mojitos, Cuba Libre, Punchs et autres cocktails !

18,00 

Soit 18 € TTC la bouteille

Alcool % : 38%

Dégustation : Le nez est doux, avec des notes de sirop de sucre de canne et une impression légèrement acidulée. Il a un côté assez bonbon, à la façon d’une friandise aux fruits rouges ou à la banane. Il s’ouvre progressivement sur des notes plus végétales et fruitées, avec de la réglisse, de la citronnelle ou du citron vert. Avec l’aération, on obtient quelque chose d’à la fois fruité, léger et sucré. Les notes d’alcool sont plutôt florales, un peu épicées ou éventuellement pimentées. Le sucre et la vanille restent toujours à la base du profil. Entrée douce et légère en bouche avec toute la rondeur du sirop de sucre et de la vanille. On perçoit un petit côté grillé, résurgence du vieillissement en fût. L’alcool est assez présent et imprime le palais avec une petite teinte métallique. La finale ne marque pas la bouche, on a toujours cette sensation de rhum léger.

Catégorie :

Caney Carta Blanca est un rhum blanc distillé à partir de la mélasse tirée de la canne à sucre de Santiago. Puisant son caractère dans le savoir-faire séculaire de la distillerie, Carta Blanca a également bénéficié d’un vieillissement de 3 ans dans des fûts de chêne, particularité par rapport aux rhums blancs classiques qui lui garantit une richesse aromatique.

Informations complémentaires

Poids 1.3 kg