Sel de vin – Sel de Château 90g

Sel infusé dans du Cabernet, fabriqué à Saint-Emilion. Une spécialité bordelaise qui accompagnera à merveille une viande rouge ou des légumes ! Un vrai régal !

5,00 

Soit 5 € TTC la bouteille

Le sel de vin remonte aux débuts du XXème siècle quand le vin et le sel étaient à l’époque transportés par bateaux.

Pendant un jour de tempête, du vin a coulé dans la cale, tâchant le sel entreposé à côté. Puis, devenu invendable, il fut offert à Valentine Cornier, la grand-mère de Pascal Delbeck, qui décida de lui faire hommage en créant le sel de vin.

Le sel de château est du sel de Salies de Béarn, mariné dans du vin et des épices.

 

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Le sel de vin remonte aux débuts du XXème siècle quand le vin et le sel étaient à l’époque transportés par bateaux.

Pendant un jour de tempête, du vin a coulé dans la cale, tâchant le sel entreposé à côté. Puis, devenu invendable, il fut offert à Valentine Cornier, la grand-mère de Pascal Delbeck, qui décida de lui faire hommage en créant le sel de vin.

Le sel de château est du sel de Salies de Béarn, mariné dans du vin et des épices.

Informations complémentaires

Poids 0.2 kg
Cépages

Sauvignon blanc, Sémillon

Dégustation

Un vin de plaisir, un assemblage caractérisé par le Sauvignon qui délivre des notes d’agrumes ainsi qu’une bouche charnue et élégante.  Cet ensemble vif et fruité est arrondi par la douceur et le gras du sémillon.