Description
Blanc sec gravé d’histoire et de tradition, la bienveillante Cigogne pilote la lande de nos aïeux ! Un embarquement sensoriel vers le bonheur de nos terres gasconnes ! Terroir d’expression, de festayres et de patrie. Depuis le ciel, cet ange gardien plane et protège… Porteur de vie, cet aviateur ancestral, dépose son fruit, ce nectar dans le verre.
L’histoire de la Cave de la Cigogne commença en 1922 par le rassemblement de vignerons de Pinet qui souhaitaient unir leurs forces en créant un groupement de producteurs.
Suite à diverses fusions, la cave bénéficie d’une très large zone allant de Cévennes à la Méditerranée avec des sols propices à la production de vins de grande qualité bénéficiant de l’influence maritime de l’étang de Thau.
